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Les 3 infusions clés de mon régime yogique

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Voici les 3 infusions « incontournables » et faciles à concocter de mon régime yogique pour une santé optimale :

tea

1-Yogi Tea

Le Yogi tea est excellent en tout temps. J’ai l’habitude de me faire un litre le matin que je bois durant toute la journée.

L’aliment favori de chacun pour le sang, le colon, le système nerveux et les os. Bon pour les coups de froid et la faiblesse physique.

Recette :

  • 315 ml d’eau
  • 2 tranches de racine fraîche de gingembre
  • 3 clous de girofle
  • 4 cosses de cardamomes
  • 4 grains de poivre noir
  • 1 ou 2 bâton(s) de cannelle
  • lait et miel au goût

Portez l’eau à ébullition et ajoutez les épices. Couvrez et faire bouillir pendant 10-15 minutes. Sortez du feu et laissez reposer pendant 1-2 minutes. Filtrez et servez. Bon pour 1 tasse.

2-Lait doré

Le lait doré est ma boisson de soirée. Je termine ma journée avec ce merveilleux lait chaud aux nombreux bienfaits.

Cette boisson chaude délicieuse compte de nombreux bienfaits:

  • Anti-inflammatoire
  • Antioxydant
  • Antiseptique
  • Analgésique
  • Renforce le système immunitaire
  • Aide à maintenir le niveau de cholestérol
  • Favorise la santé digestive
  • Détoxifie le foie
  • Régule le métabolisme et la gestion du poids
  • Hypertension artérielle
  • Mémoire et fonction cérébrale
  • Divers problèmes de peau
  • Troubles neurologiques
  • Réduis les triglycérides

Recette :

  • 1/8 de cuillère à café de curcuma
  • ¼ de tasse d’eau
  • 250 ml de lait (amandes, riz ou soya)
  • Miel au goût

Faire bouillir le curcuma dans l’eau pendant environ 8 minutes jusqu’à ce qu’il forme une pâte épaisse. S’il y a trop d’eau évaporée, rajouter un peu d’eau. Parallèlement, faire bouillir le lait. Au premier bouillon, le retirer du feu. Mélanger l’ensemble et ajouter le miel pour adoucir le goût.

3-Infusion au gingembre

Je commence souvent ma journée avec une infusion au gingembre et j’aime aussi la prendre après un repas pour une bonne digestion.

Cela vous donnera de l’énergie ! Aussi bon pour les coups de froid, la grippe, les maux de gorge et les crampes menstruelles.

Recette :

  • 3 cm d’un morceau de gingembre frais, lavé et coupé en lamelles.
  • 350 ml d’eau
  • Miel au goût
  • Citron possibilité d’être ajouté en cas de grippe ou maux de gorge

Faire bouillir le gingembre 10 à 15 minutes. Retirer du feu et ajouter du miel au goût.

Bonne dégustation !

Annie xx

 

 

Cofondatrice et présidente de Mon Yoga Virtuel inc. Enseignante certifiée 1000H en Hatha-Vinyasa-Kundalini Yoga et Respiration Consciente (Alchemy of Breath). Annie est une réelle passionnée de mode et de design, diplômé du Collège LaSalle en commercialisation de la mode. Ayant œuvré dans le milieu pendant plus de 15 ans comme mannequin puis designer-entrepreneure et styliste, elle a notamment créé deux collections de vêtements et elle a travaillé comme styliste pour plusieurs émissions de télévision, ainsi que comme directrice artistique pour divers projets de mode. Depuis plus de 10 ans, elle s'intéresse à la saine alimentation, à la médecine naturelle, à la mise en forme et surtout au pouvoir d'autoguérison intrinsèque à chaque être humain. Son intérêt marqué pour le yoga et la méditation s’est transformé en une véritable passion qui l’a amenée à suivre plusieurs formations professorales et à recevoir des certifications en hatha yoga, en vinyasa et en yoga Kundalini, de même qu’en respiration consciente (Alchemy of Breath), qu’elle enseigne maintenant. En 2008, Annie et son conjoint Yantsi ont vécu l'événement le plus déterminant de leur vie : la perte de leur premier bébé, à six mois de grossesse. Les mois qui ont suivi ont été extrêmement difficiles. À la suite de ce choc, Annie a souffert de troubles anxieux sévères et de fibromyalgie. L’appel du yoga était de plus en plus fort, et sa pratique a grandement contribué à guérir cette blessure et à donner un sens à ce passage tumultueux. Ainsi, les années qui ont suivi cette épreuve ont été remplies de rencontres et d'expériences touchant à peu près à toutes les sphères qui entourent la santé et le mieux-être. La vie a pris un sens tout à fait nouveau pour eux et ils vivent aujourd’hui chaque jour dans l’amour, la gratitude et la compassion. En 2013, ils ont mis sur pied un projet de vie qu’ils mûrissaient tous les deux depuis le tout début de leur relation, soit la création d’une plateforme de bien-être où l’on peut trouver tout ce dont on a besoin pour vivre en yoga dans le confort de son chez-soi et, ainsi, cheminer vers une santé optimale. Pour Annie, monyogavirtuel.com représente un retour à la vie et une façon de redonner à grande échelle tout ce qu’elle a reçu. Elle souhaite en effet rejoindre et aider le plus de gens possible par l’entremise du yoga et de la mise en forme. Sa mission de vie est d’inciter les gens à prioriser leur santé en partageant avec eux des techniques douces de transformation à incorporer dans leur quotidien. Heureuse maman d’une magnifique petite fille prénommé Shaya (qui signifie « la vie » !) et qui la comble de bonheur, elle remercie chaque jour la vie pour ce précieux cadeau avec le cœur rempli de gratitude. Partageant désormais sa vie entre Bali et le Québec, elle anime plusieurs retraites et ateliers de Yoga et Respiration consciente, et elle s’amuse à créer de magnifiques bijoux de méditation en compagnie d’une charmante famille balinaise. Elle passe aussi beaucoup de temps à prendre soin des animaux dans le besoin avec son amoureux, puisque cette cause lui tient sicèremenet à cœur. Namasté.

4 commentaires

  1. Rajesh

    28 juillet 2015 à 2:07

    Nice article. Your blog is very lovely, it’s always a great moment to read your differents articles

  2. Ekongkar

    26 novembre 2016 à 10:25

    Yogi Tea, lait doré et infusion de gingembre… que des pures merveilles dont on ne se lasse jamais.

  3. Pingback: Routine beauté : Annie Langlois - Bohos

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